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富久駒 純米酒 鬼作左 720ml

1,280円(内税)

型番 016001
販売価格

1,280円(内税)

在庫数 残り4です
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【鬼作左】とは、長篠の合戦の折、陣中から妻に宛てた
日本一短い手紙とされる【一筆啓上】を書いた
本多作左衛門重次のことで、
武骨でとおる三河武士の代表とされ、
勇猛で短気な頑固者だが、自分のことを捨て、
ひたすら君主家康のために尽くした作左衛門を、
領民は親しみを込めて【鬼作左】と呼んだと言われる。




『一筆啓上 火の用心 お仙泣かすな 馬肥やせ』
お仙とは、後の丸岡城主、本多成重のことです。

「米を育てた水田の水と同じ水質の水でご飯を炊くと美味しい。」といわれ、
「お酒の仕込水と同じ水で育てた地元の酒米を原料として醸造すれば、
美味しいお酒ができる」と考え、自社水田で「山田錦」を丁寧に栽培。
酒米だけではなく・仕込み水・酒造りを全て地元丸岡にこだわった
「純粋な福井丸岡の地酒」です。


■銘柄名 : 富久駒 純米酒 鬼作左 
■よみ仮名 : ふくこま じゅんまいしゅ おにさくざ 
■容量 : 720ml(4合)
■専用箱 : 有
■特定名称 : 純米酒

■原材料 : 米・米麹
■使用米 :山田錦(福井県産)
■精米歩合 : 70%
■アルコール度数 : 15度
■日本酒度 :+3.6
■酸度 :1.4
■甘辛 : 辛口
■おすすめの飲み方 : 冷やして○ 常温◎ ぬる燗◎

■蔵元
 久保田酒造合資会社
 〒910-0207坂井市丸岡町山久保27-45
 TEL 0776-66-0123
 創業:宝歴3年(1753年)

■保存:冷暗所(※夏季は冷蔵庫推奨)
■配送:普通便発送